сладенько...

Сегодня к чаю у нас "SCHOKOBROWNIES"

готовить очень легко, быстро и без больших затрат.а как вкусно...

Вам потребуеся:

200г сл.масла
200г плитка горькоко шоколада
3 яйца
180г сахарной пудры
соль
80г муки
1 ч.л. разрыхлителя
150г изюма
150г орехов по вкусу

Приготовление:

1. масло нарезаем кусочками, шоколадную плитку ломаем так же на кусочки и на водяной бане растапливаем оба ингридиента. даём остыть.
2. отдельно взбиваем яйца и пудру,соль до пышной, однородной массы.
3. полученную яично-сахарную массу смешиваем с остывшим шоколадом.
4. добавляем муку и разрыхлитель.перемешиваем.
5. осторожно вмешиваем в тесто орехи и изюм.
6. тесто выливаем в прямоугольную форму 18x25 и предварительно нагретой духовке выпекаем около 25-30 минут. Тесто в середине не должно пропечся!!!
   
7. готовый тортик нарезаем кубиками.
8. можно посыпать какао или сахарной пудрой.
   

приятного аппетита!